湖北老青茶——传统黑茶健康养生佳品(老青茶属于什么茶，特点是什么)

　
导语:

湖北老青茶,又称青砖茶,是一种传统黑茶,产于湖北省内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。它以其独特的外形、香气和口感,成为了茶艺爱好者和消费者的青睐之品。本文将介绍湖北老青茶的品质、特点和价值,帮助大家更好地了解这种优秀的茶品。

一、湖北老青茶的品质

湖北老青茶的品质优良,具有以下特点:

1. 原料优良:湖北老青茶采用当地优质的大叶种茶青,经过精心筛选和加工,具有茶叶色泽鲜艳、香气纯正的特点。

2. 外形规范:湖北老青茶的砖形茶色泽青褐,长方砖形,外形规范,美观大方。

3. 香气浓郁:湖北老青茶香气纯正,具有明显的花香和陈香气,汤色红黄,口感醇厚,回甘持久。

4. 汤色清澈:湖北老青茶的汤色清澈,口感纯正,无异味。

二、湖北老青茶的特点

湖北老青茶是一种黑茶,具有以下特点:

1. 加工工艺:湖北老青茶采用传统工艺加工而成,经过杀青、揉捻、堆积发酵等工序,具有独特的口感和香气。

2. 保健功效:湖北老青茶富含多种人体必需和有益于人体的物质,如多酚类、咖啡因、氨基酸、儿茶素、维生素、蛋白质等,具有显著的保健功效,尤其对降血压、降血脂、降血糖有显著的功能,是危害现代都市人健康的富贵病的克星。

3. 陈年越香:陈年湖北老青茶具有更加浓郁的香气和更加醇厚的口感,随着存放时间的延长,具有明显的后发酵过程,功效也会增加。

三、湖北老青茶的价值

湖北老青茶具有以下价值:

1. 健康养生:湖北老青茶具有多种保健功效,对降血压、降血脂、降血糖有显著功能,是一种非常健康养生的茶品。

2. 品饮价值:湖北老青茶的口感醇厚,香气纯正,具有较高的品饮价值。

3. 收藏价值:由于湖北老青茶数量相对较少,具有较高的收藏价值。

结论:湖北老青茶是一种具有良好品质和保健功效的黑茶,具有较高的价值。它是一种传统的茶品,也是一个现代人健康养生和品饮的理想选择。